Arròs carnaroli bio

1,00

El rei dels arrossos italians.
Versàtil i saborós. El Carnaroli és considerat el rei dels arrossos italians. Amb un gra gran i allargat, molt compacte i amb una petita perla central. Té un alt contingut en amilosa i ofereix l’equilibri òptim entre bona capacitat d’absorció de líquids, baixa pèrdua de midó i resistència a la cocció. Versàtil, perfecte per a risottos, timbals, arrossos amb salses o amanides. Aquest producte no conté cap ingredient transgènic. Arròs blanc: rentar abans perquè quedi solt. 2 parts d’aigua x 1 arròs, 15 min. (brou) 20 min. (solt). Més elaborat: torrar-lo abans amb una mica d’oli. Afegir 1 part de brou amb l’acompanyament. Anar afegint 2 parts més de brou. Fornejar al final.

500g
VegàVegà
Esborrar

Quantity
SKU: #8411058000478 Categoria:

Pot contenir traces de gluten, fruits de closca, cacahuet, soja, sèsam i llet i els seus derivats.