Macarrones con guisantes y jamón Ingredientes para 4 personas 400 g macarrones 1 diente de ajo picado 1 cebolla picada 200 g guisantes congelados 80 g jamón curado tierno en tiras 200 ml de nata líquida 1 vasito de vino blanco aceite de oliva sal y pimienta negra Preparación Cocer la pasta. Mientras dorar la cebolla y el ajo. Incorporar el vino y antes de que se haya absorbido el líquido, añadir los guisantes descongelados. Remover un par de minutos e incorporar la nata. Cuando empiece a hervir, apartar del fuego, añadir el jamón y salpimentar. Mezclar con la pasta y servir.