Doux et léger.
Le millet fut l’une des premières céréales consommées par l’homme. De nos jours, c’est une céréale présente dans l’alimentation de plus de 400 millions de personnes. D’un goût sucré, il est léger, doux et alcalinisant. Ce produit ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié. 3 volumes d’eau x 1 volume de millet. Durée : environ 15 min à feu doux.