Idéal pour ragoûts et veloutés.
Goût terreux doux très fin au palais et possibilité de multiples usages en cuisine. Ce produit ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié. Ne nécessite aucun trempage. 3 volumes d’eau x 1 de lentilles. Porter à ébullition et cuire pendant 30 min environ. Ajouter le sel à la fin de la cuisson.
Minéraux (mg) : Calcium 56, Fer 7,5, Potassium 955, Phosphore 451, Magnésium 122.