Amanida de verdures i feta amb cuscús

Ingredients per a 4 persones

200 g de cuscús integral

4 cullerades de llimona

5 cullerades d’oli d’oliva

1 gra d’all picat

1 manat de julivert trossejat

1 cogombre a daus

1/2 pebrot verd en trossos

1/2 pebrot vermell a dauets

3 tomàquets trossejats

1 ceba petita picada

200 g de formatge feta a daus

sal i pebre

1 cullerada de mantega

Preparació

Tallar les verdures a la mida desitjada i reservar. Preparar el cuscús segons les instruccions. Deixar refredar. Barrejar tots els ingredients amb el cuscús i servir.