Risotto de carbassa i sàlvia

Ingredients per a 4 persones
Preparació
Consell per a l'arròs carnaroli
RENTAR ABANS PERQUÈ QUEDI SOLT.
2 PARTS D'AIGUA X 1 DE ARRÒS
15 MIN. (CALDÓS) 20 MIN. (SOLT)
Més elaborat
TORRAR ABANS AMB UNA MICA D'OLI D'OLIVA. AFEGIR 1 PART DE CALDO AMB L'ACOMPANYAMENT. IR AFEGINT 2 PARTS MÉS DE CALDO. Enfornar AL FINAL.