Categoria: Cereals
Per què són tan fins els flocs de civada fins de ecoBasics?
A ecoBasics preparem els flocs de civada amb uns paràmetres únics per obtenir un floc més fi i amb el tall més petit perquè sigui més agradable
Llegir més
Potser et soni a nou, però no ho és. T’expliquem algun detall del Bulgur.
Es consumeix des de fa més de 4.000 anys i forma part de la gastronomia de l’Orient Mitjà. El procés d’elaboració requereix que es
Llegir més
Al gener toca fibra. Coneix el que la quinoa real aporta a la teva dieta.
A ecoBasics presentem a la quinoa com el tresor dels Andes i no és per menys. Aquest cereal, que en realitat és una llavor, el cultivem només a
Llegir més