Categoría: Legumbres
Cómo se elabora la soja texturizada
A la soja texturizada se la conoce por varios nombres, TVP por sus siglas en inglés, proteína vegetal texturizada, proteína de soja texturizada o
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Lenteja roja vs lenteja verde
Todas las lentejas bio de ecoBasics tienen en común que siguen el control de organic farming y garantizan la pureza del 99,99% en su
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¿ Y tú porqué nombre la conoces ? Soja verde o judía mungo.
Todos la conocemos como soja verde, pero su verdadero nombre es judía mungo y aunque no tiene nada que ver con la soja, es la legumbre más rica
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